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Portugal suma 69 hoteles con Llave MICHELIN: 16 novedades en la selección de 2026
La nueva edición de las Llaves MICHELIN refuerza la presencia de Portugal en el mapa de la hotelería internacional. El país cuenta ya con 69 establecimientos distinguidos, entre ellos 16 novedades. Casa da Calçada, en Amarante, protagoniza la edición al estrenarse directamente con dos Llaves. Portugal amplía su presencia en la selección hotelera del Guía […]
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El mar marca el rumbo del Congreso de Cocina 2026 en Oeiras
La 22.ª edición del encuentro gastronómico se celebrará los días 27 y 28 de septiembre en los Jardines del Palacio Marqués de Pombal. Más de 80 participantes, Madeira como Región Invitada y Marruecos como País Invitado forman parte de una edición que pone el océano en el centro del debate. El mar será el gran […]
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Camino a las estrellas: la gastronomía del Centro de Portugal recorre ocho territorios antes de la Gala MICHELIN
La Gala del Guía MICHELIN Portugal 2027 se celebrará en Coimbra el próximo mes de marzo, pero el Centro de Portugal ha decidido empezar el viaje varios meses antes. Bajo el nombre “A Caminho das Estrelas”, un nuevo proyecto recorrerá las ocho subregiones del territorio a través de una serie de encuentros gastronómicos y culturales […]
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